😋 Как мигом поднять себе настроение и избавиться от весенней хандры❓🌸
Конечно же, полакомиться чем-то вкусненьким😁
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Мы всё пишем о хинкали, хачапури и аджапсандали...теперь самое время перейти к десерту🍰
Сегодня мы порадуем сладкоежек и расскажем вам, какие лакомства стоит обязательно попробовать во время путешествия по Грузии!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Сохраняйте пост, чтобы не потерять😋
1️⃣ЧУРЧХЕЛА - национальная сладость🇬🇪, которую готовят из орехов🥜 и виноградного🍇 сока. Чурчхела бывает: кахетинская - готовят из грецких орехов, которые нанизывают на нитку и обмакивают в 🍇сок, заваренный на пшеничной 🌾муке; имеретинская - готовят из фундука, который обмакивают в массу, приготовленную на основе 🌽муки. Кахетинская чурчхела очень сытная, ее даже называют «грузинским сникерсом»🤤. Это очень питательное и полезное лакомство, которое благодаря своему составу положительно воздействует на самочувствие и дарит заряд энергии⚡️. Также, она долго хранится, поэтому отлично переносит перевозку✈️
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2️⃣ПЕЛАМУШИ - это сладкое блюдо, которое напоминает застывший кисель🤔. Готовят его чаще всего в холодное время года❄️ из виноградного сока🍇, а украшают грецкими орехами🥜. Если быть точнее, то пеламуши – это оболочка чурчхелы, которую готовят в западной части Грузии. Для ее приготовления 🍇 сок варят с 🌽 мукой и сахаром до загустения
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
3️⃣ГОЗИНАКИ - очень вкусное питательное и всеми любимое лакомство грузинской кухни. Несомненно, многие из вас его пробовали не раз, но, наверное, не все знают, что гозинаки имеет грузинское🇬🇪 происхождение. Готовят его из измельченных грецких орехов🥜 (иногда из кунжута, семечек подсолнуха, фундука и т.д.) и меда🍯. Гозинаки – это отличный вариант для полезного перекуса💪. В Грузии его традиционно готовят к Рождеству🎄❄️
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
4️⃣ТКЛАПИ - тонкий фруктовый лаваш с кислинкой😝 . Готовят его из кислых слив ткемали, иногда также используют кизил и другие фрукты или ягоды. Подают тклапи как сухофрукты или же добавляют в горячие мясные блюда, в соусы к мясу🥩 или рыбе🐟. Кусочек тклапи замачивают в воде💧и затем перетирают в пюре. Кисловатый вкус отлично сочетается с мясными блюдами🍗
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
❣️А у вас есть любимая грузинская сладость?
❣️Оставляйте ваши ответы в комментариях, нам очень интересно!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍Запросить экскурсию/тур:
👉🏻 Direct
📲+7(911)911-55-40 (WhatsApp🖊/Viber)
📲+(995)551529595 (WhatsApp🖊/Viber)
☀️ Программы гарантированных туров по ссылке в шапке профиля sunnytour.ge
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Photo by: @marjoriolesya #романтика #весна #гурмантуры #хачапури #picoftheday #georgia #tbilisi #jorney #tourist #kachreti #гидпогрузии #kazbegi #signagi #gudauri #wine #ilovegeorgia #travelmoments #follow #гидпотбилиси #турывгрузию #кахетия #казбеги #путешествия #beautifulphotos #springingeorgia #winelovers #грузия #тбилиси #чурчхела
